焗生蚝

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焗生蚝
用料
主料
辅料
焗生蚝的做法

步骤1:买来的生蚝用刷子把外面刷干净

步骤2:这是刷好的

步骤3:放到蒸锅中蒸一下下,千万不要长了,二,三分钟就行

步骤4:然后开始把它打开,不带肉的那一边壳就不要了。我打开后放到水中了

步骤5:应该放点青菜,家里只有莴苣叶子了,就用它好了,一样吃的

步骤6:洗好切碎

步骤7:洋葱也切碎,这步没有照。

步骤8:大蒜也切碎

步骤9:锅中烧水把莴苣叶子焯一下。

步骤10:炒锅放油

步骤11:先把洋葱放锅炒至发亮

步骤12:加入大蒜煸炒

步骤13:然后加入莴苣叶(不要带水)煸炒加入盐调好味。就可以关火了。

步骤14:把生蚝取出放入炒好的菜。

步骤15:然后再把生蚝摆上,放入烤盘

步骤16:每一个都这样做好,每个上面我又撒了点胡椒粉

步骤17:准备一些奶酪

步骤18:把奶酪撒在每个生蚝上。

步骤19:进入200度的烤箱10分钟。就做好了

焗生蚝烹饪技巧

只要生蚝鲜,这样做非常好吃。