金玉满堂

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金玉满堂
用料
主料
辅料
金玉满堂的做法

步骤1:将两种萝卜切丁备用。

步骤2:鲜虾仁稍剁段。

步骤3:锅烧油,放入葱白爆香。

步骤4:放入火腿丁。

步骤5:慢火爆香火腿丁。

步骤6:爆香火火腿丁后,放入萝卜丁。

步骤7:加入鲜虾仁。

步骤8:加少量水焖煮熟萝卜后,加盐调味。

步骤9:加蚝油。

步骤10:将炒得的材料放入挖好的柑子容器里摆盘即可。

金玉满堂烹饪技巧

1、萝卜丁炒至断生即可,这样才好吃。不要炒得过生,会胀气。