巧克力棒

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巧克力棒
用料
主料
辅料
巧克力棒的做法

步骤1.黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器搅打均匀

步骤2.分次加入蛋液混合均匀

步骤3.加入香草精拌匀

步骤4.筛入所有粉类

步骤5.用橡皮刮刀稍拌匀

步骤6.抓捏成团

步骤7.放入保鲜袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬,约1小时

步骤8.取出,切成1cm*14cm的棍子形状,放入铺油纸的烤盘中,170度烤20分钟左右

步骤9.放网架上完全晾凉(20根)

装饰部分:

步骤1.将黑巧克力隔水加热溶化

步骤2.倒入包了保鲜袋的杯子中,将完全晾凉的棍子饼干插入,沾取巧克力酱

步骤3.取出后放在装饰用的巧克力米上,使其裹上彩色巧克力

步骤4.放油布上放置至巧克力酱完全凝固即可