红枣鲫鱼木瓜

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红枣鲫鱼木瓜
用料
主料
辅料
红枣鲫鱼木瓜的做法

步骤1.准备所需材料。

步骤2.鲫鱼杀好洗干净,姜切成片。

步骤3.平底锅内加入少许油烧热,鲫鱼连同姜片放入锅内煎至两面微黄。

步骤4.瓦煲内加入适量的清水,然后烧开。

步骤5.待清水烧开后,加入鲫鱼和姜片。

步骤6.再加入去核的红枣。

步骤7.然后大火煲滚后,转小火煲半小时。

步骤8.木瓜去皮、去籽洗净,切成大块。

步骤9.鲫鱼煲半小时后加入木瓜,继续煲半小时左右至木瓜变软。

步骤10.加入适量的盐。

步骤11.最后拌至盐溶化即可饮用。