甜米

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甜米
用料
主料
辅料
甜米的做法

步骤1、准备食材:糯米、酒曲

步骤2、糯米淘洗干净

步骤3、上灶蒸

步骤4、等糯米熟透,加酒曲发酵。

步骤5、糯米布满菌丝,各种菌使淀粉水解成糖

步骤6、最终得到爽口的酸甜

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