虫草花瘦肉汤

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虫草花瘦肉汤
用料
主料
辅料
虫草花瘦肉汤的做法


步骤1.沙参,川贝和北杏洗净备用;虫草花洗一下,然后用热水泡着备用;瘦肉姜处冷水下锅,焯掉血水后洗净;把瘦肉,沙参,北杏,川贝入炖盅;


步骤2.加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;按电子炖盅说明操作,在外围也加入适量开水;盖好盖子,炖约2.5-3小时;食用时加少许盐调味!

虫草花瘦肉汤烹饪技巧

此汽润肺,清热,止咳,全家老少都适合饮用