葱香肉酱裤带面

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葱香肉酱裤带面
用料
主料
辅料
葱香肉酱裤带面的做法

步骤1.葱香肉酱:锅内热油,油要多些,放几个粗的葱段进去,葱香四溢的时候把葱段捞出来,肉酱和炸酱做法之所以不同,全在于材料入锅的先后顺序上。炸酱是先放肉沫,而这个是先放酱。(糖比味精提味得多,这个肉酱不需要放盐。)

步骤2.裤带面煮好后过冷水,把肉酱淋上,吃。