腊肉胡萝卜焖饭

收藏: 推荐: 分享:
腊肉胡萝卜焖饭
用料
主料
辅料
腊肉胡萝卜焖饭的做法


步骤1.材料:腊肉 黄红胡萝卜 豌豆 大米 植物油


步骤2.腊肉用水泡泡洗净,


步骤3.切成小片


步骤4.黄红萝卜去皮洗净切成丁 ,豌豆剥除外壳


步骤5.锅里加少许的油,加腊肉翻炒出香味


步骤6.再加黄红萝卜丁翻炒均匀盛起


步骤7.大米洗净,


步骤8.倒入电饭锅加水,


步骤9.再加炒好的腊肉胡萝卜丁,


步骤10.上面铺上一层豌豆,


步骤11.加盖按煮饭键


步骤12.煮饭键跳下,再闷15分钟左右就好了,


步骤13.拌均匀,香喷喷的腊肉米饭就好了
腊肉胡萝卜焖饭烹饪技巧

腊肉很咸,做时不用放盐,做焖饭时有的腊肉比较干,也可以把腊肉蒸成半熟或煮成半熟再做。