豌豆炒虾仁

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豌豆炒虾仁
用料
主料
辅料
豌豆炒虾仁的做法


步骤1.  沙虾放入开水中煮熟。


步骤2.  去掉虾头,剥去虾壳。


步骤3.  胡萝卜切丁,剥出新鲜的豌豆粒。


步骤4.  放入开水锅中煮熟。


步骤5.  锅中放少许油,放入姜片煸一下,加入一小勺水,调入盐和鸡精。


步骤6.  把虾仁和豌豆、胡萝卜放入翻炒。


步骤7.  出锅前淋入一点水淀粉翻炒均匀出锅。