芦柑

芦柑
芦柑的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)43.00
  • 碳水化合物(克)>10.30
  • 脂肪(克)>0.20
  • 蛋白质(克)>0.60
  • 纤维素(克)>0.60
  • 维生素A(微克)>87.00
  • 维生素C(毫克)>19.00
  • 胡萝卜素(微克)>520.00
  • 硫胺素(毫克)>0.02
  • 核黄素(毫克)>0.03
  • 烟酸(毫克)>0.20
  • 镁(毫克)>45.00
  • 钙(毫克)>45.00
  • 铁(毫克)>1.30
  • 锌(毫克)>0.10
  • 铜(毫克)>0.10
  • 锰(毫克)>0.03
  • 钾(毫克)>54.00
  • 磷(毫克)>25.00
  • 硒(微克)>0.07
单位 热量
一个芦柑(60克) 26大卡
标准芦柑(100克) 43大卡
食物热量查询
43大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用芦柑。
  • 禁忌人群:
    风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食芦柑。
  • 功效:
  • 简介

    芦柑,别名柑果,果实较大,色泽鲜艳,呈圆形稍扁,但比柚小。果皮厚,较粗糙但容易剥离。芦柑在我国有悠久的栽培历史,目前最在栽培地主要集中在福建永春、浙江衢县、台湾省等。

    基本信息

    1.防癌抗癌

    芦柑含有丰富的维生素和多种矿物质,是人类组织必需的物质,能分解癌化学物质,促进人体健康。

    2.降低胆固醇

    芦柑中的果胶成分和膳食纤维,能够有效减少人体血液中的胆固醇含量。

    3.养颜美白

    芦柑含有丰富的维生素C,可以滋润肌肤,使具有美容作用。

    保存秘诀

    芦柑可用透明保鲜膜密封放在篮子里,不可放入冰箱,否则会散失水分和糖分。建议为了食用新鲜的芦柑,购买量不宜过多,否则储藏久了会腐烂。

    食用方法

    1. 芦柑生吃:芦柑剥皮可直接食用,可制作成糖水、果酱、果酒等食用;
    2. 芦柑糖腌:芦柑皮可制作成糖柑皮、糖柑丝等食品食用;
    3. 芦柑调味:烧菜时,可加入几片芦柑皮,增加鲜味,减少油腻感;

芦柑的做法大全