枇杷

枇杷
枇杷的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)39.00
  • 碳水化合物(克)>9.30
  • 脂肪(克)>0.20
  • 蛋白质(克)>0.80
  • 纤维素(克)>0.80
  • 维生素C(毫克)>8.00
  • 维生素E(毫克)>0.24
  • 硫胺素(毫克)>0.01
  • 核黄素(毫克)>0.03
  • 烟酸(毫克)>0.30
  • 镁(毫克)>10.00
  • 钙(毫克)>17.00
  • 铁(毫克)>1.1
  • 锌(毫克)>0.21
  • 铜(毫克)>0.06
  • 锰(毫克)>0.34
  • 钾(毫克)>122.00
  • 磷(毫克)>8.00
  • 钠(毫克)>4.00
  • 硒(微克)>0.72
单位 热量
标准枇杷(100克) 39大卡大卡
食物热量查询
39大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用枇杷,肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
  • 禁忌人群:
    脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食枇杷。
  • 功效:
  • 简介

    枇杷,中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,为常绿小乔木。枇杷树冠呈圆状,树干颇短,一般树高3至4米。叶厚,深绿色,背面有绒毛,边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。

    基本信息

    1.促进消化

    枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑枇杷有相当的功效与作用。

    2.润肺止咳

    枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽的功效与作用。

    3.预防感冒

    枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒的功效。

    4.防止呕吐

    枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之的功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

    以上几点主是枇杷的功效与作用,你记住了吗?

     

    选购技巧

    在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

    保存秘诀

    枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。

    食用方法

    吃枇杷时要剥皮。枇杷除了鲜吃外,亦有以批杷肉制成糖水罐头,或以批杷酿酒。

    搭配宜忌

    忌:枇杷忌与小麦和黄瓜搭配食用

枇杷的做法大全