青芒果

青芒果
青芒果的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)32.00
  • 碳水化合物(克)>8.30
  • 脂肪(克)>0.20
  • 蛋白质(克)>0.60
  • 纤维素(克)>1.30
  • 维生素A(微克)>150.00
  • 维生素C(毫克)>23.00
  • 维生素E(毫克)>1.21
  • 胡萝卜素(微克)>897.00
  • 硫胺素(毫克)>0.01
  • 核黄素(毫克)>0.04
  • 烟酸(毫克)>0.30
  • 镁(毫克)>14.00
  • 铁(毫克)>0.20
  • 锌(毫克)>0.09
  • 铜(毫克)>0.06
  • 锰(毫克)>0.20
  • 钾(毫克)>138.00
  • 磷(毫克)>11.00
  • 钠(毫克)>2.80
  • 硒(微克)>1.44
单位 热量
一个小青芒果(100克) 32大卡
食物热量查询
32大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用青芒果。
  • 禁忌人群:
    体质带湿者不宜食用青芒果。
  • 功效:
  • 简介

    未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。

     

    基本信息

    1.治疗头痛头晕

    常食青芒果能帮助肠胃蠕动清除体内垃圾,同时晕车患者食用能缓解头晕症状。

    2.抗癌抑癌

    经研究表明,青芒果富含维生素和矿物质等微量元素,常食能起到防癌抗癌之功效。

    3.养颜护肤

    常食青芒果能起到美容养颜,滋润皮肤的功效。

    4.祛压降脂

    青芒果中富含维生素和多种矿物质,常食能有助心血管健康,降低血脂。

    5.通便

    青芒果中富含膳食纤维,常食能促进肠道蠕动,缓解便秘等症状。

    6.杀菌

    青芒果的叶子提取出的有效成分能起到杀灭某些病菌的功效。

    选购技巧

    无论购买哪种青芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的青芒果新鲜熟透。

    保存秘诀

    青芒果置于阴凉干燥处保存即可,也可放入冰箱冷藏保存。

    烹调方法

    青芒果可以去皮去核后直接食用,也可做成酱芒果食用。

    食用方法

    1. 青芒果可以取果肉熬煮成芒果酱食用。
    2. 青芒果还可以取果肉做成芒果布丁食用。
    3. 青芒果可以做成芒果干,酱芒果等食用。

    搭配宜忌

    忌:

    • 青芒果+大蒜=使人发黄病

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