马奶子葡萄

马奶子葡萄
马奶子葡萄的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)40.00
  • 碳水化合物(克)>9.10
  • 脂肪(克)>0.40
  • 蛋白质(克)>0.50
  • 纤维素(克)>0.40
单位 热量
一小把马奶子葡萄(50克) 20大卡
食物热量查询
40大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用马奶子葡萄。
  • 禁忌人群:
    糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者少食马奶子葡萄。
  • 功效:
  • 简介

    马奶子葡萄又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。马奶子葡萄主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。马奶子葡萄栽培历史悠久,据《册府元龟》记载, 唐太宗破高昌国(今吐鲁番)得马乳葡萄和葡萄酒酿造技术,将其传入内地,由此说明在吐鲁番栽培鸢萄历史在1300年以上;马奶子葡萄具有较高营养价值。

    基本信息

    1.美容养颜

    马奶子葡萄中含有花青素和抗氧化物质,常食能起到抗衰老的作用,还能美白皮肤。

    选购技巧

    品质好的马奶子葡萄,果汁多而浓,味甜,有香气,品质差的马奶子葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。

    保存秘诀

    马奶子葡萄置于阴凉干燥处保存即可或者晒干保存。

    食用方法

    1. 马奶子葡萄可以洗净后直接食用。
    2. 马奶子葡萄可以晒干做成葡萄干食用。

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