梨
梨的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)44.00
  • 碳水化合物(克)>13.30
  • 脂肪(克)>0.20
  • 蛋白质(克)>0.40
  • 纤维素(克)>3.10
  • 维生素A(微克)>6.00
  • 维生素C(毫克)>6.00
  • 维生素E(毫克)>1.34
  • 胡萝卜素(微克)>33.00
  • 硫胺素(毫克)>0.03
  • 核黄素(毫克)>0.06
  • 烟酸(毫克)>0.30
  • 镁(毫克)>8.00
  • 钙(毫克)>9.00
  • 铁(毫克)>0.50
  • 锌(毫克)>0.46
  • 铜(毫克)>0.62
  • 锰(毫克)>0.07
  • 钾(毫克)>92.00
  • 磷(毫克)>14.00
  • 钠(毫克)>2.10
  • 硒(毫克)>1.14
单位 热量
1个(中)梨(250.0克,可食部分205.0克) 90大卡
半个(中)梨(125.0克,可食部分103.0克) 45大卡
食物热量查询
44大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用梨。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
  • 禁忌人群:
    慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
  • 功效:
  • 简介

    梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。梨即“百果之宗”。因梨鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

    基本信息

    1.降血压

    梨有助于保护心脏,降低疲劳,抑制血压升高。

    2.清肺

    梨可以止咳祛痰,对于咽喉很有益处。

    3.开胃护肝

    吃梨能帮助增进食欲,也可以保护肝脏。

    4.防癌抗癌

    梨对于治疗动脉粥样硬化有一定作用,也可以抑制致癌物质亚硝胺的形成,达到防癌抗癌的功效。

    5.促进胃肠蠕动

    梨富含果胶,能助消化、通大便。

    梨的功效与作用多多哦,喜欢吃梨的朋友可以多了解一下。

    选购技巧

    选购梨的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,梨的质量比较好。其次应选择形状饱满,大小适中,没没有畸形和损伤的梨。第三看肉质,梨肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好。

    保存秘诀

    梨只要摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,实在要放入冰箱 ,可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。梨放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。

    食用方法

    1. 梨比较寒凉,不易食用过量,一天一个为宜。
    2. 吃梨的同时最好不要喝热水或进食油腻食品,否则会引致腹泻。

    搭配宜忌

    宜:

    1. 梨和蜂蜜搭配,能缓解咳嗽。
    2. 梨和猪肺搭配,能清热润肺、助消化。
    3. 梨和冰糖搭配,能补充津液。

     

    忌:

    1. 梨不能和螃蟹搭配,否则会引起腹泻、损伤肠胃。
    2. 梨不能和猪肉搭配,否则会伤肾脏。

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